お肉の日。
こんにちは！
やってきました。今日１０月２９日は、
１ヶ月に１度の、お肉の日。
お肉、好きですか？どんなお肉が好きですか？
やっぱり手作りには勝てないですよね～
さてさて、今回おすすめするのは、手作りのチャーシューです。
ラーメンに入ってるあれを想像する方も多いですが
簡単な煮豚ですね。最近カフェごはんでも話題の
ちょっとおしゃれなものです♪
なんと炊飯器でできちゃいます！
炊飯器によってはお米以外入れちゃいけなかったり
水気がなくなるまで永遠に炊き続ける機能があったりするようなので、よく気をつけてからご使用くださいね！
かたまりの豚さんをネギの青いところと一緒に炊くのみ！
余裕があれば、その前後で、フライパンで油ひかずに
焦げ目ができるくらいまで焼いておくといいでしょう。
一緒に炊くときは、醤油・みりん・お酒・砂糖を大匙２ずつ入れてくださいね。
そして最後、フライパンで煮詰めたたれとからめてください～！絶品です★
ほんとにこれだけなんですが、きわめてみたい方、興味がある方は、炊飯器 チャーシュー などで検索してみるといいかもしれないですね！
