疲れた体には「パイナップル」!!

8月17日は、数字の語呂合わせから、株式会社ドールにより「パイナップルの日」に制定されました。
ちなみに、8月1日は「パインの日」だそうです。

今回はトロピカルフルーツである「パイナップル」についてのお話です。

パイナップルは、熱帯アメリカ原産のパイナップル科アナナス属の多年草です。
コスタリカ、ブラジル、フィリピンなどの暖かい地域で生産されており、日本では主に沖縄県で栽培されています。

パイナップルという名前は、もともとは松(パイン)の果実(アップル)である「松かさ(松ぼっくり)」のことを指したそうですが、18世紀にごろに転用されたそうですよ。

パイナップルは栄養豊富で、健康・美容に効果があります!

・疲労回復
 パイナップルはビタミンB1が豊富。糖質の代謝を促します。

・便通の改善
 水溶性食物繊維と不要性食物繊維の両方が含まれています。
 また、たんぱく質分解酵素も含まれています。

・お肌への効果
 ビタミンCはコラーゲンの合成を促してハリのある肌に導きます。
 ビタミンB1は新陳代謝を促し、肌荒れの予防とお肌の調子を整える効果が期待できます。

パイナップルは追熟しませんので、購入したら早めにお召し上がりください。

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