2018年7月25日 / 最終更新日 : 2018年7月25日 joyjoy デイリートピックスビールについて② さて、今週はお酒好きなスタッフRが担当です。 今日はエールビールについてご紹介したいと思います。 ラガー系が誕生する19世紀までは、ビールと言えば「エール系」のことを指していました。 発酵時に上面に浮かんでくる上面発酵酵母を使用し、20度前後の常温に近い温度で発酵させて造ります。
2018年7月24日 / 最終更新日 : 2018年7月25日 joyjoy デイリートピックスビールについて① 今週はお酒好きなスタッフRが担当です。 夏といえば?キンキンに冷えたビールですね! 今週はビールについてお話したいと思います。 ビールとは大麦麦芽、ホップ、水、酵母から造られる醸造酒のことです。日本で流通しているビールの殆どがラガービールです。ビールの歴史からすれば実は新参者。ラガービールのなかで一番有名なのはピルスナー・ウルケル。日本の大手ビール会社が販売しているビールはほとんどがこのスタイルです。 スッキリとしたのど越しからどんな料理にも合うのもいいですね。
2018年7月20日 / 最終更新日 : 2018年7月20日 joyjoy デイリートピックス熱中症対策(応急手当) 熱中症になったら、どうすればよいのでしょうか? 熱中症になった場合の応急処置(一般人がする場合は応急手当)の方法についてまとめました。 (1)涼しい場所に移し、衣服をゆるめてリラックスさせる 建物が近くにない場合には日陰 […]
2018年7月19日 / 最終更新日 : 2018年7月19日 joyjoy デイリートピックス暑熱順化(しょねつじゅんか) 「暑熱順化」とは、夏の暑さに耐えられる体になることです。 暑熱順化すると、体温の上昇を察知して汗をかき始めるタイミングが早くなるそうです。 暑熱順化させるポイントは、汗をかくことであり、軽い運動を一週間ほど行うと、暑さに […]
2018年7月18日 / 最終更新日 : 2018年7月19日 joyjoy デイリートピックス熱中症予防 ■水分補給:熱中症を予防するには、喉の渇きを感じる前にこまめに水分を取ることが大事です。 多くの人がのどがかわいてから水分を補給したら良いと考えがちです。 しかし、喉が渇いてからでは水分が失われすぎているということがある […]