みなさんハンバーグ好きですよね？　私は好きです

ハンバーグは焼くとなるとちょっと面倒です

中まで火が通ってなかったら大変ですが、焼き過ぎてもパサパサになります

そこで、焼く前にタネに小さな氷の欠片を差し込んでおきます

え？氷？と思うかもしれませんが、中で熱された氷が水蒸気となり、中をふっくらジューシーに仕上げます

あまり大きい氷を入れてもうまくいきませんのでサイズに合わせて調整してみてくださいね～