納豆と言えば朝ごはんというイメージが強いですが、
実は夜食べた方が良いのです。
納豆に含まれるナットウキナーゼは、血液をサラサラにする効果があります。
効果はお腹で消化が始まってから８時間持続するそうです。

寝ている間は血液の流れが悪くなりますよね
夕食に納豆を食べれば、寝ている間も血液の流れがよくなり、
疾病予防に繋がるのです。

ちなみに納豆はそのまま生で食べるのがおすすめです
ナットウキナーゼは熱に弱いので、
熱々のご飯よりも、少し冷ましたご飯にかけて食べましょう

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