熱中症予防 食材編！ベスト3
第1位は「豚肉」
豚肉にはビタミンＢ1が豊富に含まれていて疲労回復に役立ちます。ビタミンＢ1は不足してしまうと糖質をエネルギーに変えることができず、疲労や倦怠感につながってしまいます。
第2位は「納豆」
大豆はビタミンＢ1を含み、汗とともに失われてしまうカリウムが豊富です。またカルシウムやマグネシウムといった汗と一緒に流れてしまうミネラルも補うことができるので、おすすめです♪
第3位は「モロヘイヤ」
夏が旬の野菜のモロヘイヤ、栄養価も高いです。汗をかくと、カリウムが汗と共に失われています。モロヘイヤにはそのカリウムが豊富に含まれていて、他にもカルシウムや鉄といったミネラルや造血のビタミン葉酸も野菜の中でトップクラスの含有量を誇っています。カリウムが不足すると、脱力感や食欲不振を引き起こしてしまうのでしっかり補いましょう。
クックパッドなどでレシピを探して、家でも熱中症対策をしていきましょう！！
