地域で違う桜餅

桜餅

桜つながりでまたで私が来た(’・ω・)ノ
今日は地域によって違う桜餅を見ていくよ。
みんな桜餅って言われたらどんなものを思い浮かべるだろうか?
もっちりツヤツヤ、丸くてぼたもちやおはぎのような形をしているのが関西風。
餡を円形の皮でクルっと一巻きにしたのが関東風なんだって。
関東の桜餅は別名を「長命寺(ちょうめいじ)」
関西の桜餅「道明寺(どうみょうじ)」
まぁ、おいしけれればどっちでもいいんだけどね。

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