さつまいもの日

10月13日は、さつまいもの日です。
1987年に「川越いも友の会」により制定されました。

この日になった理由は…
・さつまいもの旬が10月だから
・江戸時代の焼き芋屋が「栗よりうまい十三里」という売り文句で売り出したから

「九里(栗)」+「四里(より)」=うまい「十三里(さつまいも)」とうシャレからきています。

また別の説では、「江戸から川越までの距離が約十三里だったから」というものもあります。

なんにせよ、さつまいもの美味しい時期になりましたね。
最近ではさつまいも専門店があったり、家庭で作れるレシピも豊富にありますので、秋の味覚をぜひ味わってみてください。

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