疲れた体には「パイナップル」!!
8月17日は、数字の語呂合わせから、株式会社ドールにより「パイナップルの日」に制定されました。
ちなみに、8月1日は「パインの日」だそうです。
今回はトロピカルフルーツである「パイナップル」についてのお話です。
パイナップルは、熱帯アメリカ原産のパイナップル科アナナス属の多年草です。
コスタリカ、ブラジル、フィリピンなどの暖かい地域で生産されており、日本では主に沖縄県で栽培されています。
パイナップルという名前は、もともとは松(パイン)の果実(アップル)である「松かさ(松ぼっくり)」のことを指したそうですが、18世紀にごろに転用されたそうですよ。
パイナップルは栄養豊富で、健康・美容に効果があります!
・疲労回復
パイナップルはビタミンB1が豊富。糖質の代謝を促します。
・便通の改善
水溶性食物繊維と不要性食物繊維の両方が含まれています。
また、たんぱく質分解酵素も含まれています。
・お肌への効果
ビタミンCはコラーゲンの合成を促してハリのある肌に導きます。
ビタミンB1は新陳代謝を促し、肌荒れの予防とお肌の調子を整える効果が期待できます。
パイナップルは追熟しませんので、購入したら早めにお召し上がりください。